La nueva riqueza argentina: alfalfa que se exporta como "oro verde" – Cadena3 | 23/10/25

En Córdoba, la empresa Cadaf, liderada por Alfredo Abboud, ya exporta más de 30.000 toneladas anuales de alfalfa compactada a mercados exigentes como Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y China, anticipando un boom productivo en el interior argentino. Abboud relata que la compañía empezó en 2018 brindando servicios logísticos y en 2021 construyó su planta en San Francisco, donde pasó de megafardos de 500 kg a otros de hasta 900 kg para reducir costos logísticos. La alfalfa se exporta porque es “proteína pura y fibra en un solo producto”, esencial para alimentar ganado bovino, equino, caprino y camélido, y Argentina tiene suelos ideales para producirla. La provincia de Córdoba, con clima, tradición forrajera, suelos fértiles e infraestructura logística, se posiciona como un nuevo polo exportador de “oro verde”. Link a Artículo